لذت نوشیدن یک لیوان چای داغ در طبیعت و سفر، با گداجوش یا شامورتی (کندوک)، این ظرف برای اولین بار توسط کشاورزان مورد استفاده قرار گرفت و ایده‌ی اولیه از همان‌جا شکل گرفت، دراین مطلب به معرفی گداجوش سفری مدل ارمنی با ظرفیت 2.5 لیتر + راهنمای خرید گداجوش و استفاده می‌پرازیم با ایران کاتلری همراه باشید.

چای آتشی با گداجوش سفری یا کندوک!

نوشیدن چای داغ در وعده صبحانه و عصرانه لذت متفاوتی به انسان منتقل می‌کند؛درست کردن چای هم اصول خاص خودش را دارد، نوع چای مصرفی که خارجی باشد یا ایرانی، آب مصرفی که آب لوله کشی باشد یا آب چشمه و قنات و در نهایت ظرفی که در آن چای دم می‌کشد ار اصول درست کردن یک چای خوش‌طعم است.ظروف برنجی، مسی و آلومنیومی بهترین گزینه برای انتخاب ظرف است که طعم پس ندهد و خاصیت آب و چای را تغییر ندهد.جنس گداجوش ارمنی از آلومنیوم است که با ظرفیت 2/5 لیتری مناسب برای 8 الی 10 نفر آدم بزرگسال است.

گداجوش در اصطلاح عامیانه!

این ظروف به گداجوش، قٌلقٌلی، کندوک، کتری آتیشی، قمقمه آتیشی و شامورتی معروف است.اغلب افراد از بطری فلزی سم به عنوان گداجوش استفاده می‌کنند که این کار علاوه بر عوارض جانبی برای محیط زیست، برای بدن انسان نیز مضر است، توصیه می‌کنیم حتما از ظروف پاکیزه و عاری از هرگونه مواد سمی و شیمیایی استفاده نمایید.

نگات استفاده و نگهداری از گداجوش سفری

تمام تجهیزات و لوازم سفری دارای عمر مفید هستند به شرطی که از آن‌ها به خوبی مراقبت کنیم، گداجوش هم شرایط استفاده مختص به خودش را دارد که تیم ایران کاتلری پس از استفاده این گداجوش، نتیجه‌ی بدست آمده برای استفاده بهینه تر از این ظرف را برای شما کاربران عزیز فراهم نموده است.

اول قبل استفاده از گداجوش سفری برای اولین بار، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را به همراه مقداری نمک داخل گداجوش ریخته و ظرف را پر از آب کنید و بگذارید به مدت 40 دقیقه روی آتش بجوشد، سپس محتویات را خارج نموده و گداجوش را کاملا با آب تمیز بشویید و خشک نمایید. (علت این کار رفع بوی آلومنیوم و سم زدایی داخل گداجوش است.)

دوم پس از هربار استفاده گداجوش را کاملا بشویید و خشک نمایید و هیچ وقت بصورت خیس و کثیف نگهداری نکنید که باعث ایجاد طعم بعد و رشئ باکتری حواهد شد.

سوم از تحت فشار قرار دادن وضربه زدن به بدنه گداجوش حتما خودداری نمایید.

خاصیت و ویژگی‌های گداجوش 

گداجوش سفری به سفارش فروشگاه اینترنتی ایران کاتلری طراحی و تولید گردیده است و دارای ویژگی‌های منحصر به‌فرد است؛

ضدآب و ضدزنگ؛

فلز آلومینیوم با ویژگی‌های خاصی که دارد در محیطهای مرطوب و خیس مورد استفاده قرار می‌گیرد و مقاومت بسیار عالی در برابر آب و رطوبت دارد، بنابراین اگر در نکات نگهداری از آن کوشا باشید گداجوش دائمی خواهید داشت.

دارای دسته برای راحتی در استفاده؛

دسته‌‎ی طراحی شده در این گداجوش به جهت استفاده از آن به هنگام جوش آمدن آب بسیار کاربردی است و امکان هدر رفتن آب جوش و صدمه زدن به دست کاربر را به حداقل رسانیده است.ضخامت زیاد دسته‌ی گداجوش باعث می‌شود که دسته‌ی گداجوش دیرتر داغ شود و در نتیجه بدون ابزار و با دست هم می‌شود گداجوش را برداشت.

درپوش گداجوش، محافظ محتویات؛

یکی دیگر از ویژگی‌های این گداجوش سفری یا کندوک داشتن درپوش است که از ریختن آشغال و گردوخاک به داخل آب جلوگیری می‌کند و از سلامت چای که نوش جان می‌کنید اطمینان خاطر بیشتری دارید.

سخن پایانی

اگر اهل آشپزی در طبیعت هستید؛ پیشنهاد می‌کنیم نسبت به تعداد افراد همسفر خود نسبت به خرید گداجوش اقدام کنید و همسفرانتان را به یک چای داغ در دل طبیعت دعوت کنید.

با توجه به آسانی نمایش محصولات دراینستاگرام محصولاتی در پیج هست که در سایت نیست با فالو کردن پیج ایران کاتلری از محصولات دیدن کنید. همچنین ویدیوهای آموزش ساخت و نحوه استفاده با تجهیزات رو هم براتون آماده کردیم! دیگه چی میخواین… منتظرتون هسیتم روی دکمه زیر بزنید و وارد پیج بشید. اگر هم فالو کنید منت سرمون گذاشتید.

ورود به پیج اینستاگرام